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Re: PH-Wert einstellen
29. November 2013 11:37
Hallo!
Ein vernünftiges Messgerät ist immer gut :-)
Aber: Eloxalfarben sind keine Chilis.
Auf gar keinen Fall darf Phosphorsäure für die Einstellung verwendet werden, denn viele unserer Farbstoffe reagieren extrem empfindlich auf Phosphate und werden dadurch zerstört (deswegen muss man bei mit Phosphattabletten enthärtetem Wasser auch extrem aufpassen - am besten immer dest. Wasser verwenden) . Und auch Kaliumcarbonat ist nicht gut.
Also bitte bei Essigsäure/Natronlauge bzw. unserem Puffer bleiben, das ist für die Farbstoffe wirklich optimal.
Um Bakterien-, Pilz- und Algenwachstum zu verhindern gibt es Stoffe, die das deutlich besser als Säuren können, z.B. unseren Konservierungszusatz.
Mit freundlichen Grüßen, Christoph Drube Electronic Thingks
P.S.: Davon abgesehen: wenn sich Bakterien in Essig gut vermehren würden, dann wäre dieser nicht über Jahre haltbar und man würde auch Essiggurken nicht in eben diesem einlegen um sie haltbarer zu machen ;-)
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